厨房自动灭火设备有哪些安装要求
厨房自动灭火设备系统启动方式及动作程序——厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。
自动控制——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统,当厨房灶台油锅着火后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,关闭燃器,发出声光报警,实施灭火并冷却。
手动控制——指当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,按下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。
机械应急操作——指当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。
厨房灭火装置的优点如下:
1.厨房灭火装置具有自动启动、手动启动和机械紧急启动三种功能,可24小时监控火灾。厨房灶具着火时,厨房灭火装置可在初期自动、手动、机械灭火。
2.具有启动功能,可有效防止误喷。
3.采用机电控制传动,使动作更加可靠灵敏,有效避免油污堵塞钢丝绳。
4喷洒灭火剂后,水流阀自动开启,向炉灶和烟道喷水开始降温,同时进行上述工作。
5厨房灭火装置应采用机电控制驱动,更加可靠灵敏,能有效避免油污堵塞钢丝绳。
6厨房食用油消毒剂:无色、无味、无污染、绿色环保、易清洗,灭火后只能用清水冲洗。
7.氮气储存压力有压力显示,可以有效监控氮气是否泄漏。
8喷嘴由涡流喷嘴芯、过滤网和喷嘴帽组成,均采用304不锈钢制成,耐腐蚀、防粘。
厨房自动灭火设备装置的手动操作装置和相关阀门处应设置清晰明显的标志。
厨房自动灭火装置贮存应设置在防护单元附近,并应采防腐措施,其环境温度为4~55度。贮存装置的布局应方便检查和维护,并应避免油熏蒸及热源烘烤。
厨房自动灭火装置驱动气体应选用惰性气体,宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0MPa时,必须采取安全防护措施。
您好,欢迎莅临盛万佳,欢迎咨询...
![]() 触屏版二维码 |